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Si la pizza fait absolument partie de votre rituel, c'est
parfait. Appelez vos amis pour leur demander de venir un
peu plus tôt à la maison, mais n'en dites pas plus, gardez
le mystère.
Le truc, c'est que vous allez les faire vous même les pizza.
Oui, tous ensembles dans la cuisine ! Vous trouvez ça difficile
? Non, vous achetez des "fonds de pizza" déjà prêts et vous
n'avez plus qu'à poser les ingrédients dessus. Vous pouvez
aussi remplacer ces fonds de pizza par des petits pains
pita, mais c'est déjà peut-être beaucoup de changements.
Pour les ingrédients, outre la sauce tomate pour pizza achetée
dans le commerce, choisissez du fromage type emmenthal faible
en gras, du jambon dégraissé et optez pour une diversité
de légumes : tomates coupées en rondelles, dés de poivrons,
rondelles d'oignon, champignons de paris et pourquoi pas
brocoli et courgettes. La limite est votre imagination.
Pour relever le tout, une pincée de marjolaine et un tour
de moulin à poivre.
Vous remarquerez que le goût de cette pizza maison est très
différent de celle servie au restaurant ou livrée à domicile.
Plus raffinée, elle explose de saveurs et c'est garanti,
vous l'adorerez
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