Le phénomène de la rétention d'eau (l'oedème) est particulièrement fréquent chez les femmes, pourtant on en ignore encore les causes exactes. La chaleur, l'insuffisance veineuse, la grossesse, le syndrome prémenstruel, etc., sont tous des facteurs qui favorisent l'oedème. Au lieu d'être éliminé normalement par les reins (dans l'urine), le surplus d'eau s'accumule dans les tissus. Cet engorgement provoque un gonflement de certaines parties du corps notamment les pieds, les jambes, les doigts et le visage.

La rétention d'eau engendre certes des inconvénients plus ou moins importants. Heureusement, les personnes sujettes à l'oedème peuvent en réduire les effets en adoptant ou en modifiant certaines habitudes alimentaires et de vie. À ce sujet, voici quelques conseils:

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