La seule boisson indispensable à l'organisme est l'eau. Elle en est d'ailleurs la principale composante puisqu'elle représente chez l'adulte environ 60% du poids de son corps.
Les apports en eau proviennent de la boisson et des aliments.
Il est impératif de s'hydrater largement lors d'un effort physique ou lorsqu'il fait chaud.

Les boissons alcoolisées n'apportent aucun nutriment indispensable mais beaucoup de calories. Faites-vous un petit plaisir de temps à autres mais une consommation régulière est à déconseillée pour tous et en particulier dans le cadre d'un régime amincissant.

Buvez avant d'avoir soif ! En effet, la sensation de soif indique une déshydratation cellulaire.