Le groupe O apparu aux origines de l'humanité correspond
à une population influencée par les habitudes
alimentaires des premiers hommes : chasseurs vivants du produit
de leur chasse et de leur cueillette - ils se nourrissaient
d'animaux, d'insectes, de baies, de racines et de feuilles.
Dans la continuité, les personnes appartenant au groupe
sanguin O, tendront vers une alimentation riche en protéines
animales et une activité physique soutenue.
En résumé, les aliments à favoriser et
ceux à limiter :
Beaucoup
de viandes
Les
produits céréaliers (en particulier le blé)
car l'agriculture n'était pas encore développée
à la période où ce groupe est apparu.
Les produits laitiers