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Phases un et deux

Phase un : On l’appelle la phase protéinée (PP). Selon les objectifs à atteindre (donc, le nombre de kilos à perdre), la PP dure 3,5,7 ou 10 jours. La phase protéinée est une phase de démarrage qui permettra une perte de poids rapide. Il ne faut pas rester en phase un plus longtemps que 10 jours (il faut garder en tête que plus on ajoute de jours, plus on a de poids à perdre), car des carences se crées forcément avec le temps si on ne passe pas à la numéro deux (puis trois et quatre) ce qui est dangereux pour la santé. Donc, la phase un est très simple. Elle consiste à consommer uniquement des aliments à forte teneur en protéines. Peu créatif, trouvez-vous? Sans doute. Mais gardez en tête que c’est pour une courte période et que vous pouvez vous nourrir de ces aliments à volonté! Les aliments de la phase un : Les viandes rouges et maigres (donc pas d’entrecôte et de hampe de cheval de même que la côte de bœuf), la volaille (sans la peau et excluant le canard et l’oie), le lait écrémé, les fruits de mer, les oeufs et les poissons. Tous les autres aliments sont interdits.

Phase deux : On l’appelle la phase protéines-légumes (PL). Comme son nom l’indique, on ajoute progressivement des légumes. Pour une perte d’un kilo par semaine (le maximum autorisé afin d’éviter une perte trop rapide que l’on pourrait reprendre et aussi pour une question de santé), on alterne la phase PP et la phase PL. Si on a moins de 10kg à perdre, cette alternance se fera à raison de 3 jours en phase PP et 3 jours en phase PL. Si, au contraire, on a plus de 10kg à perdre, ce sera à raison de 5 jours en phase PP et 5 jours en phase PL. Tous les légumes sont acceptés à l’exception de quelques-uns : pommes de terre, maïs, pois, lentilles… Bref, les féculents!