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Vous
avez souvent entendu parler des végétariens
mais peut-être sans trop savoir à quoi et à
qui correspond ce terme.
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| En
bref, il existe quatre régimes végétariens diffèrents
: |
| Les
semi-végétariens consomment une quantité limitée d'aliments
d'origine animale |
| Les
lacto-végétariens ne consomment aucun aliment d'origine animale
à l'exception des produits laitiers. |
| Les
ovo-lacto-végétariens ne consomment pas de viande, de poisson
ni de volaille |
| Les
végétaliens ne consomment aucun aliment d'origine animale.
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En
fait, nous faisons tous des repas végétariens
sans trop y penser.
Nous avons voulu vous en faire découvrir un peu plus
avec un menu d'une journée et deux recettes faciles
à faire.
A vos fourneaux et bon appétit ! Tout en légèreté
bien sûr... |
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