Plusieurs partageront mon avis, le chocolat, peut devenir une véritable passion, voir même une obsession !

Son arôme velouté, son goût fondant qui chatouille notre palais et sa couleur tantôt brun pâle, tantôt noir, nous ont tous fait un jour ou l'autre devenir complètement maboule !

La passion du chocolat est partagée partout à travers le monde et depuis toujours ! Les Mayas le considéraient comme "l'Or Noir" ! Mais que se cache-t-il derrière le chocolat ? C'est ce que nous allons tenter de découvrir.

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